Tuesday, 23 October 2018

Daging Sapi Langka, Harga Mahal

Jumat, 8 Juni 2012 — 0:35 WIB
sapilag76

JAKARTA (Pos Kota) – Dampak pengurangan kuota impor daging sapi oleh pemerintah mulai dirasakan pedagang sapi dan masyarakat. Karena langka, harga di pasaran mulai naik, Dari Rp65 ribu menjadi Rp78 ribu – Rp90 ribu per kilogram.

Harga tersebut akan naik lagi pada Ramadhan dan Idul Fitri 1433 Hijriah. “Jika ini dibiarkan, bisa-bisa harga daging saat Lebaran tembus Rp200 ribu per kilogram,” kata Ketua Komite Daging Sapi DKI Jakarta, Sarman Simanjorang, Kamis (7/6).

Pada Ramdahan dan Lebaran permintaan bisa meningkat tiga kali lipat, biasa 5.000 ton per bulan jadi 15 ribu ton. “Ini yang harus diantisipasi.”
Kelangkaan daging sapi dipicu kebijakan pemerintah melalui Kementerian Pertanian. Mengurangi kuota impor daging sapi hingga 66 persen pada 2012. Idealnya, pasokan daging sapi setiap tahun rata-rata 100 ribu ton.

Sarman menyebut stok daging sapi sakarang hanya 8.200 ton. Jumlah ini akan dikonsumsi seluruh warga di Indonesia dan 80 persen di antaranya Jakarta. “Ini sangat tidak mencukupinya.” (guruh)

  • percil

    Harga Daging Sapi melambung tinggi, peternak sapi tetap miskin. Itu kira2 ulah siapa, harga pasaran sapi dari petani langsung kok murah amir ……….?????