Wednesday, 26 June 2019

Festival Kopi Baznas Hadirkan Aneka Kopi Tradisional

Sabtu, 18 Mei 2019 — 21:00 WIB
Salah sati pedagang kopi yang mengikuti Festival Kopi "Kekayaan Kuliner Indonesia Produk" di Jakarta, Sabtu (18/5/2019). (johara)

Salah sati pedagang kopi yang mengikuti Festival Kopi "Kekayaan Kuliner Indonesia Produk" di Jakarta, Sabtu (18/5/2019). (johara)

JAKARTA – Para petani kopi dan pedagang kopi tradisional Indonesia menggelar pameran Festival Kopi “Kekayaan Kuliner Indonesia Produk” di Jakarta, Sabtu (18/5/2019).

Para petani dan pedagang kopi itu merupakan mustahik (penerima zakat) dari Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) yang mengikuti program pemberdayaan petani dan pedagang kopi tradisional Indonesia.

Festival tersebut menghadirkan kopi-kopi hasil produksi para petani binaan Baznas seperti Kopi Tondok Lemo dari Toraja, Kopi Bukit Tempurung, Jambi dan Kopi Kampung. Ketiganya disajikan secara spesial oleh anak-anak muda yang telah mendapatkan pelatihan barista dari Baznas.

Kepala Bagian Program Ekonomi Baznas, Eka Budhi Sulistyo mengatakan, Baznas menyelenggarakan Festival Kopi Kampung untuk memperkenalkan kopi-kopi tradisional binaan Baznas kepada masyarakat, dan memperluas jaringan pemasaran.

“Program pemberdayaan ini dilakukan sebagai bagian dari upaya pengentasan kemiskinan menggunakan dana zakat, infak dan sedekah yang masyarakat tunaikan melalui Baznas,” katanya.

Eka Budhi mengatakan, dengan pemberian bantuan ini, petani dan pedagang kopi tradisional memperoleh peningkatan penghasilan. Produk kopi yang dulu hanya menjadi konsumsi sendiri, kini telah dipasarkan ke berbagai daerah dan beberapa kali dibawa oleh wisatawan ke mancanegara. (johara/ys)